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台北忠孝敦化站美食 裸湯拉麵

裸湯拉麵位於台北sogo敦化,店舖設計如店名一般赤裸純白,不同其他拉麵店的厚重色彩,有著純粹感的鮮明“裸湯”。
裸湯拉麵

店舖空間不大,用餐位置四張雙人獨立坐之外還有一張大桌像吧台似的面對工作區,不過挑高的座位設計對於個子較小或小孩稍微不方便。

拉麵

這次吃同店名的裸湯拉麵,招牌湯頭喝來最有油脂香氣,鹹度以拉麵來說不太鹹,也不會過於油膩,有清麗的溫醇感,非常順口的湯頭,是店家首推薦。
麵條使用有捲度的手工麵,即便浸在湯裡一小陣子也不會軟爛。
喜歡吃辣的朋友,也有赤口拉麵,喜歡吃蒜味重的也有放入新鮮蒜泥的蒜味拉麵,蔥花拉麵······等等其他選擇。


還有小菜配菜,日式炸豆腐、唐揚雞、溏心蛋、章魚燒·····等等。
裸湯拉麵

裸湯拉麵
地址:台北市大安區敦化南路一段238巷1號1樓  (忠孝敦化站5號/6號出口,再步行約300公尺)
電話:02-8771-4670
營業時間:11:00-21:00

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