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台客燒肉粥|台中必比登推薦美食(台中宵夜推薦)


台客

這間台中必比登推薦美食,同時也是米其林推薦,一直很想吃看看,終於吃到了,這間營業到半夜12點,晚上肚子餓也可以來吃宵夜歐。
台客燒肉粥》位於五權西路和黎明路附近,大大的招牌和台灣老宅的風格,不容錯過。台客燒肉粥源於民國六十年,是一間屹立不搖六十年餘載的台式傳統小吃店。台客燒肉粥厲害的是他連續榮獲二年的米其林必比登推薦了。
燒肉粥

這一碗古早味招牌肉粥,裡面的油條很酥脆,建議上桌秒殺掉,不然泡久了還是會軟掉,還有燒肉和肉絲,豬骨熬的湯底讓這碗肉粥更有層次了,米飯屬於口感分明,不是軟爛路線,裡面的燒肉皮還有點脆脆的,配著粥一起吃,味道很好,我甚至覺得在粥裡的燒肉比我單點的還好吃。古早味肉粥最不可或缺的就是芹菜,撒滿芹菜的粥,每一口都有芹菜香。


台客雙寶小拼盤的就是燒肉和香腸,大拼盤還多了糯米腸,,聽說糯米腸才是一絕!
各式小菜可供選擇,涼拌黃瓜、炸豆腐、雞肉捲·······等等,與燒肉粥搭配一起的宵夜,真的是CP值很高,暖胃又平價。
我覺得台客燒肉粥就是一間你可以晚上穿拖鞋出去吃個宵夜,輕鬆愜意的和朋友聚餐喝酒的地方,每道菜都沒有令人驚艷卻也都在水準之上,平凡中見真章。

台客燒肉粥
地址:台灣台中市南屯區五權西路二段722-1號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-24:00
電話:04 2389 0880








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